ONDERWERPEN

Wat is flexitarisme?

Wat is flexitarisme?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

In de elfde eeuw komt er een omslag in termen van levensstijl, de mens probeert verbinding te maken met dat innerlijke zelf, werkt om energieën te verhogen en ontgift. In deze veranderingen presenteert voedsel zijn nieuwe scenario's, er zijn carnivoren, waar dierlijke eiwitten niet mogen ontbreken. Er zijn vegetariërs met hun dieet op basis van groenten en fruit, naast veganisten, die exclusief zijn met een dieet dat vrij is van elk element dat is afgeleid van dierlijke eiwitten.

Tegenwoordig kunnen we echter spreken van een nieuwe groep, de flexitariërs, of degenen die ondanks een dieet dat op groenten is gericht, in staat zijn om voedsel afkomstig van dieren tijdig op te nemen.

“We zijn vaak de bedriegers van de voedselketen, omdat we een volledig vegetarisch gedrag vertonen, consumeren we op zichzelf niet veel vlees. Maar op het moment dat we een uitnodiging ontvangen om een ​​goede steak, een barbecue (grill of gebraden) of een hamburger te proeven, kunnen we niet weigeren ", benadrukt een beoefenaar van deze trend.

Als het wordt geëvalueerd door extreem, waar op de hoogste schaal de carnivoren zijn en in de laagste de mensen met een dieet met alleen groenten. Je zou kunnen zeggen dat flexitariërs zich op een sport iets lager dan het midden bevinden.

“Het is een voedseltrend die veel aandacht trekt, want het is het tegenovergestelde van die mensen die hun gerechten focussen op dierlijke eiwitten, of dat nu vlees, kip of vis is. Het is bekend dat bij excessen sprake is van een verslechtering van de gezondheid, omdat bij deze praktijk (flextarisme) de gezondheid op de eerste plaats komt, uitgaande van een goed dieet ”, benadrukte een jonge man.

Evenzo zijn flexitariërs volledig in harmonie met het milieu en richten ze zich op duurzaamheid als hun belangrijkste argument, met andere woorden, het produceren van vlees, kip of vis heeft hogere ecologische kosten dan het planten van groenten. Alleen dankzij deze harmonie kun je een goede ham proeven zonder spijt te krijgen.

Ben ik een flexitariër?

Flexitariërs hebben altijd bestaan, maar het is sinds 1992 dat de term wordt toegepast en er bepaalde voorwaarden worden vastgesteld om hen te onderscheiden van degenen die dagelijks een uitgebalanceerd dieet volgen.

Ten eerste meten flexitariërs hun porties dierlijk eiwit, dat wil zeggen dat het volledig beperkt is. Als u bijvoorbeeld besluit een hamburger te proeven, moet deze tussen de 60 en 80 gram vlees of kip bevatten. Als het normaal is voor een gevarieerd diner, is die portie meer dan 150 gram.

Een ander belangrijk standpunt bij het omschrijven van zichzelf als flexitarisch is het feit dat voedsel geen verboden kent, integendeel, het is het criterium van elke persoon dat bepaalt wat ze gaan eten, zolang dat voedsel geen lijden vertegenwoordigt. voor dieren of komt bijvoorbeeld uit de jacht.

Eco-uitvindingen


Video: What I Eat in a Day #17. Bilan flexitarisme (Juni- 2022).