ONDERWERPEN

Op ecosystemen gebaseerde landbouw wordt volwassen

Op ecosystemen gebaseerde landbouw wordt volwassen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aan de hand van casestudy's van over de hele wereld, illustreert de publicatie hoe FAO's "Save to Grow" -model nu met succes wordt gebruikt om belangrijke granen te produceren, de weg wijst naar een toekomst van duurzame intensivering van de landbouw. ​​Landbouw en biedt praktische richtlijnen over hoe de world kan zijn nieuwe agenda voor duurzame ontwikkeling ontwikkelen.

"Internationale toezeggingen om armoede uit te bannen en klimaatverandering aan te pakken vereisen een paradigmaverschuiving naar een duurzamere en inclusievere landbouw, die hogere opbrengsten op lange termijn kan opleveren", zegt directeur-generaal José Graziano da Silva van de FAO in de proloog.

De twee recente en iconische wereldwijde overeenkomsten, de Sustainable Development Goals (SDG's) - die oproepen tot het uitbannen van honger en ervoor zorgen dat terrestrische ecosystemen tegen 2030 een solide basis hebben - en de Overeenkomst van Parijs inzake klimaatverandering (COP21) benadrukken niet eerder de noodzaak van inclusieve innovatie in voedselsystemen, voegt Graziano da Silva toe.

Hoewel de graangewassen in de wereld vandaag misschien recordniveaus bereiken, wordt hun productiebasis steeds onzekerder, temidden van tekenen van uitputting van het grondwater, milieuvervuiling, verlies van biodiversiteit en andere problemen die het einde van de Groene Revolutie markeren. Ondertussen zal de wereldwijde voedselproductie met 60 procent moeten toenemen - meestal op bestaande landbouwgrond en in het licht van klimaatverandering - om de bevolking tegen 2050 te voeden, waardoor het nog urgenter wordt voor kleine boeren om de meeste gewassen ter wereld te produceren. om dit efficiënter te doen en zonder de ecologische schuld van de mensheid verder te vergroten.

Saving and Growing is een brede benadering van milieuvriendelijke en duurzame landbouw gericht op intensivering van de productie, bescherming en verbetering van de natuurlijke hulpbronnen van de landbouw en vermindering van de afhankelijkheid van chemische inputs, gebruikmakend van natuurlijke processen van de ecosystemen van de aarde, en verhoging van het bruto inkomen van boeren. Als zodanig is het een inherent ontwikkelde aanpak om bij te dragen aan de SDG's en weerbaarheid tegen klimaatverandering op te bouwen.

Levensvatbare Save to Grow-praktijken variëren van het kweken van schaduwbomen die hun bladeren laten vallen wanneer aangrenzende maïsgewassen zonlicht het meest nodig hebben - bewezen met succes in Malawi en Zambia - tot het terugdringen van grondbewerking en het achterlaten van gewasresten. Bovengrondse bodembedekkers, een methode die wordt toegepast op een massale schaal door tarweboeren in de steppen van Kazachstan, en de innovatieve maai- en mulchpraktijken die in toenemende mate worden toegepast door boeren in de hooglanden van Midden- en Midden-Amerika.

De tijd is gekomen dat ideeën die voor boeren hebben gewerkt, worden toegepast in ambitieuzere nationale programma's, zegt de directeur-generaal van de FAO in zijn inleiding op Saving for Growth in Practice, een boek dat hij beschrijft als 'een bijdrage aan het creëren van de wereld die we willen. . "

Begrijp sparen om te groeien

Saving to Grow omvat een reeks technieken die de eigenschap delen om te proberen te profiteren van biologische processen en natuurlijke ecosystemen om "meer te produceren met minder".

Er zijn vijf complementaire elementen die de basis vormen van het Save to Grow-paradigma: conserveringslandbouw, die grondbewerking minimaliseert en mulch en vruchtwisseling gebruikt; verbeterde bodemgezondheid, zoals het kweken van stikstofbindende planten ter vervanging van dure minerale meststoffen; de selectie van gewassen met een hoger opbrengstpotentieel, grotere weerstand tegen biotische en klimatologische stress en een hogere voedingskwaliteit; efficiënt waterbeheer en geïntegreerde plaagbestrijding, vaak gebaseerd op het gebruik van natuurlijke methoden om de behoefte aan chemische bestrijdingsmiddelen te minimaliseren.

Een klassiek voorbeeld - nu algemeen aanvaard in China - is het rijstteelt- en visteeltsysteem, waarbij boeren vis kweken in ondergelopen rijstvelden. Vis kan worden verkocht voor inkomen of gegeten voor betere voeding, maar terwijl ze worden grootgebracht, eten ze ook gewasschadelijke insecten, schimmels en onkruid, waardoor de noodzaak om pesticiden te kopen afneemt.

Een rijstveld van een hectare kan tot 750 kilo vis produceren, terwijl rijst wordt geproduceerd, en het inkomen van landelijke huishoudens kan verviervoudigen. Bijkomende voordelen zijn onder meer een aanzienlijke afname van het aantal muggen, waardoor een belangrijke ziektevector wordt verminderd.

FAO schat dat 90 procent van de rijst in de wereld wordt geplant in omgevingen die geschikt zijn voor het verbouwen van rijst en vis, maar buiten China gebruikt slechts 1 procent van de geïrrigeerde rijstgebieden in Azië het systeem. De Indonesische regering heeft zojuist een plan gelanceerd om een ​​miljoen hectare om te vormen tot de geïntegreerde techniek.

Habitat creatie

De ecosysteembenadering, die centraal staat in Save to Grow, wordt geïllustreerd door de manier waarop sommige kleine boeren in Afrika het probleem hebben aangepakt van een inheemse mot wiens larven maïs in een duizelingwekkende snelheid verslinden. Maïs tussenteelt met desmodium, een peulvruchtplant, in velden omgeven door napiergras - een voedergewas voor vee - katalyseert een systeem waarin desmodium chemicaliën produceert die roofdieren van maïsplagen aantrekken en tegelijkertijd een vals noodsignaal uitzendt dat zet motten ertoe aan om te zoeken naar habitats in napiergras, dat op zijn beurt een kleverige substantie afgeeft die larven van de stengelboorder opvangt en verwijdert.

Bovendien lijkt desmodium - dat ook stikstof in de bodem vastlegt - de ontkieming van striga te bevorderen, een parasitaire wiet die routinematig Afrikaanse boerderijen verwoest, terwijl de wortelgroei van deze wiet wordt voorkomen. Hoewel deze benadering van landbouw inhoudt dat er minder areaal wordt besteed aan de monocultuur van maïs, is het veel productiever: 75 procent van de boeren die het aan de oevers van het Victoriameer hebben geadopteerd, meldt dat hun netto-opbrengst minstens verdrievoudigd is. Het telen van meer napiergras (of "olifantsgras") zorgt ook voor meer koeien en een hogere melkproductie, wat leidt tot een grotere melkaanvoer.

Hightech-tools

Hoewel een wereldwijde verschuiving naar duurzaamheid "een evenwicht tussen de behoeften van menselijke en natuurlijke systemen" inhoudt, speelt geavanceerde technologie ook een rol bij het versterken van de stroom van ecosysteemdiensten. Draagbare optische sensoren kunnen in realtime bepalen hoeveel stikstofkunstmest een plant nodig heeft. Nauwkeurige lasergestuurde gradering van land heeft geleid tot productiviteitswinst in heel India, waardoor de waterbehoefte met wel 40 procent is afgenomen in vergelijking met traditionele gradering met houten planken.

Sparen om te groeien is een flexibele aanpak. Aangezien de behoeften van ecosystemen en boerderijen variëren, is er veel ruimte voor innovaties op het gebied van koolstofvastlegging, voeding, innovatieve meststoffen en nieuwe variëteiten van gewassen, evenals voor het identificeren van de wisselwerking tussen zaden, dieren en technieken.

FAO benadrukt verder dat Save to Grow-landbouwsystemen op kennis zijn gebaseerd en moeten worden gebouwd op lokale kennis en behoeften, waarbij ze de belangrijke rol van boeren als innovators erkent.

Institutionele inzet

Kleine boeren die een paradigmaverschuiving toepassen, merken vaak dat de voordelen weliswaar duidelijk zijn, maar niet altijd onmiddellijk. Om deze reden vereist Saving to Grow een sterke institutionele inzet gedurende een aaneengesloten periode.

Om de overgang naar duurzame intensivering van de landbouwproductie mogelijk te maken, moeten beleidsmakers stimulansen creëren voor boeren om deze te diversifiëren door markten voor wisselgewassen te ondersteunen en instrumenten te ontwikkelen - landbouwverzekeringen, sociale beschermingsplannen en kredietdiensten - om het risico dat ze in het proces kunnen lopen te verkleinen. van verandering. De landbouw wordt bijvoorbeeld vaak gehinderd door een gebrek aan toegang tot de benodigde machines.

Hoewel er niet één model is voor de Save to Grow-benadering, vereist het bevorderen van de brede acceptatie ervan gecoördineerde actie op alle niveaus, van regeringen en internationale organisaties tot het maatschappelijk middenveld en de particuliere sector.

De ervaring van Kazachstan met natuurbehoudslandbouw wijst op de voordelen van het op grote schaal aangaan van de uitdaging. Aanvankelijk gebruikt om bodemerosie door wind tegen te gaan in de jaren zestig, begon FAO in 2000 te helpen met deze niet-grondbewerkingsaanpak, die helpt om sneeuw te smelten en regenwater op de grond te houden en dat heeft geleid tot 25 procent hogere tarweopbrengsten en minder arbeid en brandstof. kosten. In 2011 introduceerde de regering grote gerichte subsidies om de acceptatie van deze praktijk te bevorderen, en vandaag de dag beoefent de helft van de 19 miljoen hectare landbouwgrond in het land een landbouwregime voor volledige instandhouding.

FAO


Video: Monitoringcongres 2016. P201- Piet Verdonschot (Mei 2022).